24. 9. 2017

,

Stari grad Smlednik & Zbiljsko jezero


Po dvoch týždňoch dažďu predpoveď počasia konečne sľubovala slnečný víkend. Na odporúčanie kolegyne som nám naplánovala výlet na hrad Smlednik a k jazeru Zbilje. Keď sme sa v sobotu ráno zobudili do hustej hmly pochybovala som, či sa nám oplatí realizovať výlet. Našťastie, okolo desiatej sa na oblohe objavilo slniečko a už bolo jasné: ideme na hrad!!

Stari Grad Smlednik sa nachádza na 30 min cesty autom od Ľubľany, na kopci nad mestom Smlednik. Zaparkovali sme v centre mesta a pešo sme po asi 15 min chôdze, cez kalváriu, už boli hore na hrade. Práve v túto sobotu sa na hrade odohrávali preteky. Súťažili deti základných škôl. Hrad a hradný kopec sa hemžili návštevníkmi. Najprv sme si obzreli hrad a rozhodli sme sa naobedovať. Urobili sme si mini piknik a potom nasledovalo fotenie hradu. Pod hradom sa nachádza občerstvenie, kde si môžete, ako my, popiť kávu alebo sa naobedovať. Po kávičke sme po ceste k parkovisku našli jednu kešku, nasadli do auta a odviezli sme sa (cesta trvala menej ako 10 min) do neďalekého mesta Zbilje k jazeru.
Read More

18. 9. 2017

,

Z práce do práce


Tento muffin môžem kľudne nazvať aj „pracovný“. Recept mám od bývalej kolegyne (teraz už kamarátky) Reginy z Košíc, ktorá priniesla tieto chutné muffiny do práce. Natoľko sa mi zapáčili, že som sa rozhodla ich upiecť pre mojich nových kolegov v Ljubljane. Dúfam, že si pochutia!


Potrebné prísady:

Pre 12 ks mafinov
💚 250 g polohrubej múky
💚 125 g masla alebo 1 dl oleja
💚 120 g cukru
💚 5 – 6 lyžíc jogurtu alebo kyslej smotany
💚 1 vanilínový cukor
💚 ½ balenia kypriaceho prášku
💚 2 vajcia
💚 štipka soli
💚 čokoláda alebo ovocie podľa chuti
💚 kakao podľa chuti

Takto sa to podarí:

Oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme sneh. Všetky suroviny zmiešame a pridáme sneh z bielkov. Ľubovoľne môžeme pridať kúsky čokolády alebo ovocia. Zľahka zmiešame. Z prvej polovice cesta som urobila biele muffiny a do druhej polovice som pridala 1 lyžicu kakaa pre čoko-muffiny. Cesto lievame do vymastenej formy alebo do košíčkov na muffiny, pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 15 – 20 minút. Rúru neotvárame, aby muffiny neklesli.

Dobrú chuť! 


Read More

26. 8. 2017

SWIMMING IN...

# 1 LAKE



Ako prvé sme sa toto leto boli schladiť v jazere Bled. Pri našej prvej návšteve jazera sme boli bez plaviek a nepripravený na kúpanie, čo sme ľutovali (hlavne ja), tak sme sa rozhodli vrátiť sa k jazeru a okúpať sa. Voda bola príjemne teplá a čistá. Pláž je pekne upravená, na jednej časti pláže sú stromy vytvárajúce tieň. V blízkosti sa nachádzajú reštaurácia, predajňa a platené toalety.

Read More

20. 8. 2017

Potulky Kysáčom III.


Dnešnú potulku začneme v centre Kysáča a postupne sa presunieme na druhý koniec dediny, ku základnej škole. Takže, po dlhšej prestávke je tretia potulka pripravená, môžeme začať s túlaním sa!

1. Stará fara


Budovu tzv. starej fary vybudovali roku 1840. Bola to v Kysáči druhá fara. Prvá, ktorá bola na mieste šimandranskej školy, zhorela v povstaní. Farským cirkevným domom bola do 5. novembra 1972, keď bola posvätená a do úradu odovzdaná nová (terajšia) fara. Dnes v budove starej fary má svoje priestory Klub poľnohospodárov. Skorej tu boli škôlka, divadelný klub Brezák, predajňa, poľnohospodárska kooperácia, reštaurácia...


Read More

12. 8. 2017

,

Breakfast / LOSOS


Sychravá sobota. Dnes ráno nás nezobúdzalo slniečko, ako obvykle. Ale predsa, aj také pochmúrne ráno si zaslúži chutné raňajky. Narýchlo som nám pripravila varené vajíčka (osolíme, okoreníme, podľa chuti posypeme so štipkou chilii a ochutíme s Thomy majonézou (obľúbená!)) a údeného lososa, ktorého som iba pokvapkala citrónovou šťavou. K tomu toastový chlebík a “káva” 3v1 Milka… na zasladenie. Práve sa spustil letný dážď, ideme odpozerať jeden diel z momentálne obľúbeného seriálu Imposters (poslednú dobu medzi moje obľúbene seriály patria tieto tri: You're the Worst, Girls a Black Mirror). Dúfam, že dážď čoskoro prestane a pôjdeme sa prechádzať po meste. Možno sa nám podarí uloviť aj nejakú kešku.


Ako víkendujete vy?

Read More

8. 8. 2017

MY „GARDEN“


V byte v Košiciach sme mali mnoho kvetín, ale pri sťahovaní som musela veľkú väčšinu z nich podarovať a tie menšie som si odniesla domov do Kysáču. Do nového bytu  v Ljubljane som si priniesla iba jeden malý kaktus, ktorému sa tu očividne páči, keďže pekne vyrástol. S postupom času sa naša kvetinová záhradka začala rozrastať. Na dovolenke v Kopri sme si kúpili ešte jeden kaktus a neodolala som ani žltej orchidei (keď bola taká pekná a na zľave). Zatiaľ moja bytová záhradka nie je veľká, ale časom do nej budú pribúdať nové kvetiny a rastliny.


Rada sa staráte o kvety?
Máte nejaké v byte alebo máte záhradku?

Read More

6. 8. 2017

Sunset in Koper


Koper je mesto ležiace na juhozápade Slovinska, spolu s ostatnými pobrežnými mestami ako sú Ankaran, Izola, Piran a Portorož, nachádzajúce sa na 46,6 km dlhom slovinskom pobreží, v regióne Istria, približne 5 km od hranice s Talianskom.
Read More

20. 7. 2017

, ,

Summer Time

Letná dovolenka sa začala - prvá polovica je strávená doma v Kysáči a druhá bude pri mori. V týchto horúčavách dokážem chodiť iba v ľahkých šatách ako sú tieto najnoviše žlté (áno, znovu moja obľúbená žltá farba).
Outfit sme nafotili pri vlakovej stanici, počas snímania fotiek na nasledovné pokračovanie série o Kysáči (Tu si môžete prečítat: Potulky Kysáčom I. a Potulky Kysáčom II.).
Už sa teraz rýchlo utekám schladiť do bazénu.


Yellow Dress - Bershka

Ako zvládate tieto horúčavy vy?
Read More

2. 7. 2017

,

Vlakom do Nového Mesta

Mestna hiša, Novo mesto

Blog som vo vlaku ešte nepísala, ale je to dobrý spôsob ako si skrátiť poldruha hodinovú cestu. 

Dnes sme boli v Novom Meste. Spätný lístok na vlak sme si kúpili za akciovú cenu 9,22 €. Predpoveď počasia hlásila 24͒ C – oblačno, takže som si na seba zvolila už overenú pohodlnú, prúžkovanú čierno – bielu kombináciu, ktorú som doplnila žltou kabelkou (najnovšia a momentálne najobľúbenejšia) a oživila som ju neónovo – žltým náhrdelníkom. Na nohy som si obula jednoduché, komótne, plátene čierne botasky, keďže sa bude veľa kráčať.


prúžkované nohavice - BERSHKA  / čierno - biele pásikavé tričko - STRADIVARIUS  / žltá kabelka – Zara / žltý náhrdelník - Matilda Makesokuliare - SIX 

Read More

28. 6. 2017

,

Grad Ljubljana


Mohutná stredoveká pevnosť, symbol slovinského hlavného mesta Ľubľany je zaujímavý turistický bod, idylické miesto pre dlhé prechádzky len neďaleko od rušného centra mesta. Zámok Ljubljana ponúka mnoho kultúrnych, historických a zábavných podujatí v priebehu celého roka.
Read More

22. 6. 2017

MY, VÝLETNICI


V sobotu sme boli v Kranji. Ráno sme sa pomaličky naraňajkovali a okolo 13. h sme išli na vlak. Zo železničnej stanice do centra mesta je to necelých 15 min chôdze. Staré mesto Kranj je veľmi milé, s krásnymi starými domami. Najprv sme si prešli celé staré mesto, potom sme sa spustili do kaňonu rieky Kokra (kaňon sa nachádza v samotnom centre mesta), kde sme našli aj prvú kešku. Kaňon sa dá prejsť veľmi rýchlo, za asi 15 – 20 min.

Read More

18. 6. 2017

,

Breakfast / Lievance

 

Milujem lenivé nedele, keď mám dosť času na prípravu bohatých raňajok ako boli napríklad tieto lievance s ovocím.

Potrebné prísady:

💛 Hladká múka 150 g
💛 Vajce 1 ks
💛 Mlieko 150 ml
💛 Maslo 1 PL (polievková lyžica)
💛 Kryštálový cukor 2 PL
💛 Olej 4 PL
💛 Kypriaci prášok 1 ks


Takto sa to podarí:

Najprv spolu zmiešame suché zložky: múku, cukor a kypriaci prášok. Do zmesi pridáme ostatné ingrediencie (vajce, mlieko, maslo, olej), vymiešame mixérom a dostaneme hmotu hustejšiu ako na palacinky.
Na rozohriatej panvici s trochu oleja pečieme lievance. Z tejto hmoty som dostala 22 ks.
Lievance sme si vychutnávali s ovocím (tento krát to boli maliny a banán) a tvarohom ochuteným s medom. K tomu nás osviežil pomarančový džús.  







Read More

14. 6. 2017

, ,

BLED #2 HRAD & GEOCACHING


Na mohutnej strmej, skalnej stene, ktorá sa týči 130 metrov nad ľadovcovým jazerom Bled, sa nachádza symbol Bledu a Slovinska – hrad Bled. 

Hrad Bled je podľa písomných prameňov najstarším hradom v Slovinsku. Prvýkrát  bol spomenutý v roku 1011 ako castellum Veldes. V roku 1004, podaroval nemecký kráľ Henry II. biskupovi Albuinovi mesto Bled a 22. mája roku 1011 mu daroval aj hrad Bled.  V tejto darovacej listine bol hrad Bled prvýkrát spomenutý v písomných prameňoch. 

Read More

10. 6. 2017

BLED #1 JAZERO & OSTROV


Čistý vzduch, nádherná príroda, termálna voda, najstarší hrad na Slovinsku, prekrásne hotely,  tyrkysovo modré jazero s ostrovom, na ktorom sa nachádza neogotický kostol, kostol sv. Martina, báječné labute, známy krémeš... toto všetko sa dá zažiť / vidieť / ochutnať na Blede.

Bled je mesto nachádzajúce sa na severozápade Slovinska, na upätí Julských Álp. Mesto Bled sa rozprestiera na jazere Bled, 50 km od Ľubľany.

Read More

2. 6. 2017

, ,

Batátové muffins


Potrebné prísady:

  • Sladký zemiak – batát 500 g
  • Kokosové / mandľové mlieko 2 dcl (alebo kravské)
  • Kokosový olej 2 PL (alebo slnečnicový)
  • Ovsené vločky – pomleté 100 g
  • Ryžová múka 100 g
  • Gustin / Solamyl 1,5 PL
  • Med / Agáve sirup / Javorový sirup 2 PL
  • Škorica 1 ČL
  • Aníz 1 ČL
  • Štipka soli
  • Sóda bikarbóna 1,5 ČL

Takto sa to podarí:

Batát si ošúpeme, pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Keď sú zemiaky mäkké, vodu zlejeme a rozmixujeme batát s kokosovým mliekom a kokosovým olejom. Pridáme zvyšné suroviny, premiešame. Na koniec pridáme sódu bikarbónu a ešte raz premiešame.

Rozdelíme do formy na muffiny a pečieme na 180 C asi 25 minút.

Uvaríme si čajík a ochutnávame :-)



Read More

28. 5. 2017

,

STRIPES


poslednú dobu moje obľúbené prúžkované nohavice / BERSHKA
čierno - biele pásikavé tričko / STRADIVARIUS
kabelka už bola predstavená ;) / ZOOT
okuliare - minuloročné /SIX
botasky - patike /OOH LA LA

Read More

26. 5. 2017

, , ,

Rice noodles & Sweet potatos


Všimli ste si, že som už dlhšiu dobu nezverejnila ani jeden recept?  Popri sťahovaní a začiatkoch v novej práci nebolo veľa času na vyváranie a vypekanie. Ale, tento veľmi chutný (poslednú dobu jeden z mojich obľúbených) recept sa pripravuje dosť rýchlo a jednoducho.

Ryžové rezance zbožňujem, rovnako ako aj batáty, takže táto kombinácia je pre mňa ako stvorená. Tu je recept na super večeru / obed, prísady sú postačujúce približne na štyri porcie (vlastne, závisí koľko ste hladný 😀): 

Potrebné prísady:

💚 Ryžové rezance 250 g
💚 Sladké zemiaky – batáty – 1 stredne veľký (okolo 300 g)
💚 Cícer – 1 konzerva
💚 Olivový olej
💚 Kokosový olej
💚 Soľ, čierne korenie, čili korenie
💚 Kurkuma korenie
💚 Tahini pasta (sezamová – kupujem v Lidli)
💚 Citrónová šťava

Takto sa to podarí:

Batáty ošúpeme, pokrájame na kocky a dáme variť kým nezmäknú. Ryžové rezance zalejeme horúcou vodou na asi 10 - 15 min (doba závisí od toho aké sú široké, návod na obale nám napovie dĺžku varenia).

Vo woku zohrejeme koksový olej, pridáme uvarené ryžové rezance, sladké zemiaky a cícer. Osolíme, okoreníme, posypeme kurkumou a pridáme trochu čili. Premiešame a restujeme asi 3 – 5 min. Nakoniec pridáme citrónovú šťavu (asi z polovice citróna), olivový olej a tahini pastu. Ešte raz premiešame, nech sa chute zmiešajú a servírujeme.

Dobrú chuť!


Read More
Používa službu Blogger.